سلامو وشراكم خاوتي نشاله تكونو بخير
المهم هذا اول موضوع ليا في اقسام الطبخ ونشاله نكون رايحا نفيدكم حطت نور
الرحمان وحد القاطو يهبل لقيت فيه كريم شانتي وانا ثالمو صغيرة بزاف 15
سنة ماندخلش للكوزية عليها ماعرفتوش روحت
عند عمي قوقل ولقيتو مي قولت نخدموه بيدي خير مالا جبتلكم طريقة تحضيرخ في البيت
ونشاله نكون ساعدتكم

[CENTER]طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية


مقادير اعداد كريم الشانتي في المنزل
*
250 غرام من زبدة
*250 غرام من السكر الصقيل(كلاصي).

*1 كأس زيت

*2 اكياس سكر فاني.

الطريقة: نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي
(batteue) (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )

وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتىيتجانس الخليط

و يصبح كريمة متماسكة.

يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة اطول (شهر على الاقل) و يمكن ايضا اعطائه اي لون نريدين