بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام على سيدنا محمد و على [size=12]آ[size=12]له و صحبه اجمعين
ابدع الانسان قديما و حديثا في طرق تقديم الأكل و تناوله، خاصة منها الخضار ذات الرائحة النفاذة كال[size=12]ثوم و البصل، [size=12]ف[/size][/size][/size]المصريون القدماء اكتشفوا مزايا الثوم و البصل[/size] فأكلوا الثوم طازجا أو مخللا , و استخدموه لطرد الديدان و توسيع الشرايين ...كما كان من أهم المواد التي تستخدم في عملية التحنيط .
لكن فوائد الثوم لم تقف عند ذلك , فقد توصل فريق من العلماء بإحدي
الجامعات الهندية إلي أن زيت الثوم يحمي أنسجة الجسم من التلف , عند
تعرضها للإشعاع , و ذلك أثناء مزاولتهم للعلاج الإشعاعي للمرضي المصابين
بالسرطان.
في أمريكا و عشقا للثوم , و بحثا عن فوائده تم إنتاج آيس كريم بنكهة الثوم!



كما بدأت أكبر المطاعم الأمريكية خاصة في سان فرانسيسكوفي إطلاق إسم الثوم علي نفسها ,
بعد إدخاله في صناعة الحلويات و الآيس كريم.
أفضل وسيلة لتناول الثوم لتفادي مضغه و الهروب من رائحته
النفاذة هي تقطيع الثوم إلي شرائح رفيعة ثم إبتلاعه كقرص دواء مع كوب كبير
من الماء , و للحصول علي أكبر فائدة منه يجب تناوله قبل ساعة من الإفطار. فأرجوا من اليوم أن تهتموا بفوائد الثوم , و تداوموا علي أكله.
من منكم يريد تجربته؟